Mercredi 16 octobre, dans le cadre de la fête de la science, le CHU de Poitiers s’est une nouvelle fois associé à l’Espace Mendès France pour proposer une conférence des carrefours de la santé sur le thème « L’eau est-elle (toujours) bonne à boire ? ».
Le professeur Marion Albouy, cheffe du service de santé publique du CHU de Poitiers, et le professeur Nicolas Venisse, pharmacien biologiste, responsable de l’unité de pharmacocinétique du CHU de Poitiers, tous les deux chercheurs de l’équipe Interaction homme environnement santé (axe santé environnementale du centre d’investigation clinique CIC 1402), ont présenté leur thème de recherche sur les micropolluants perturbateurs endocriniens présents dans l’eau devant une soixantaine de personnes.
À travers un quiz mettant à contribution les connaissances et la réflexion de l’auditoire, nos deux médecins sont partis de la genèse en évoquant le cycle de l’eau, avant de présenter les perturbateurs endocriniens, chimiques, tels que les bisphénols, les parabènes ou les phtalates formés tout particulièrement lors du traitement de potabilisation de l’eau. En conclusion, les deux chercheurs ont rappelé que l’eau du robinet était la ressource la plus contrôlée et l’aliment le plus sûr que nous pouvons consommer. Ils ont insisté sur l’importance pour chaque citoyen de devenir un citoyen actif, invitant chacun à adopter des gestes simples pour éviter la présence de ces perturbateurs dans notre eau potable.
Intéressés par la santé environnementale ? La Vie la Santé du CHU de Poitiers propose des ateliers thématiques ouverts à tous sur l’alimentation, la qualité de l’air intérieur ou encore les cosmétiques. Retrouvez plus d’informations sur cette structure de santé publique unique en France ici : https://www.chu-poitiers.fr/specialites/vie-la-sante/
Vous n’avez pas pu assister à cette conférence ? Retrouvez-la prochainement, en intégralité, sur la chaine Youtube de l’Espace Mendès France.
